{"title":"Rökt","description":"\u003cp\u003eFisk och skaldjur med tydlig rökighet, från varsamt rökta till djupt smakrika.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"smoked-sardines-in-ev-olive-oil","title":"Rökta sardiner i extra jungfruolja","description":"\u003cp\u003eRökta sardiner på burk i extra jungfruolja. Med naturlig rök.\u003c\/p\u003e","brand":"JOSE Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56203126407493,"sku":"JGO.2811","price":94.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/7851\/0661\/files\/JOSE-SmokedSardinesinExtraVirginOliveOil-01.png?v=1766788713"},{"product_id":"brisling-no-1-the-nordic-sardine","title":"BRISLING Nr 1","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eBrisling är en liten fisk som traditionellt landades i stora mängder längs de skandinaviska och baltiska kusterna. Här tillagades den för hand och konserverades i konservburkar för att säljas som en nordisk variant av sardin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDenna brisling är FANGSTs bidrag till att återuppliva och skapa en ny plats för denna fina fisk som den \"nordiska sardinen\".\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FANGST","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56246625108293,"sku":"FAN.0113","price":59.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/7851\/0661\/files\/FANGST-Brislingno1-01.png?v=1766236749"},{"product_id":"brisling-no-2-the-nordic-sardine","title":"BRISLING Nr 2","description":"\u003cp\u003eBrisling är en liten fisk som traditionellt landades i stora mängder längs de skandinaviska och baltiska kusterna. Här tillagades den för hand och konserverades i konservburkar för att säljas som en nordisk variant av sardin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenna brisling är FANGSTs bidrag till att återuppliva och skapa en ny plats för denna fina fisk som den \"nordiska sardinen\".\u003c\/p\u003e","brand":"FANGST","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56246663119173,"sku":"FAN.0120","price":59.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/7851\/0661\/files\/FANGST-Brislingno2-01.png?v=1766236776"},{"product_id":"sild-no-1","title":"SILD nr 1","description":"\u003cp\u003eSill har varit grundläggande för nordiskt fiske, handel och matkultur sedan medeltiden. Sill i denna FANGST-burk är av den \"atlantiska\" arten, fångad i Norska havet. Med en lätt rök från bokträ och en mild kryddning av vitpeppar och ramslök (ramslök), syftar den till en smak av kusten med en antydan till skogen.\u003c\/p\u003e","brand":"FANGST","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56246723510597,"sku":"FAN.0106","price":59.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/7851\/0661\/files\/FANGST-Sildno1-01.png?v=1766236721"},{"product_id":"regnbue-orred","title":"REGNBUE ØRRED","description":"\u003cp\u003eI sin barndom njöt Martin, medgrundare av FANGST, av sina många besök på \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eregnbågsodlingar med sin far, en biolog som ägnar sig åt att utveckla\u0026nbsp;regnbågsodling i världsklass i danskt sötvatten. I den här burken har de bevarat lite av det minnet – och lite utsökt rökt \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eregnbåge med enbär och citrontimjan.\u003c\/p\u003e","brand":"FANGST","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56246781346117,"sku":"FAN.0168","price":79.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/7851\/0661\/files\/FANGST-Regnbueorred-01.png?v=1766236698"},{"product_id":"blamusling-no-2","title":"BLÅMUSLING Nr 2","description":"\u003cp\u003eI det kalla vattnet i den danska Limfjorden växer blåmusslor långsamt och får en särskilt fin smak och konsistens. De flesta skeppas sedan till utländska kök, men några behåller vi själva. Dessa FANGST-musslor har rökts med bokved och konserverats i kallpressad rapsolja.\u003c\/p\u003e","brand":"FANGST","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56246989160773,"sku":"FAN.0151","price":65.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/7851\/0661\/files\/FANGST-Blamuslingno2-01.png?v=1766236644"},{"product_id":"sardine-in-olive-oil-with-smoke-aroma","title":"Lättrökt sardiner i olivolja","description":"\u003cp\u003eDessa sardiner är delikat infunderade med en naturlig rökt arom och konserverade i högkvalitativ olivolja, vilket skapar en rik men balanserad smak. Naturligt rika på omega-3 och högt proteininnehåll (24 g per 100 g) erbjuder de både näring och djup smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Sardiner tillagas med traditionella hantverksmetoder och endast färska sorters ut, hanteras för hand och ångas varsamt innan de konserveras. Denna noggranna process bevarar deras naturliga textur och smak, vilket gör att den subtila rökigheten står i centrum. En raffinerad klassiker för vardagsnjutning.\u003c\/p\u003e","brand":"Sardinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56682407625029,"sku":"SAR.9034","price":49.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/7851\/0661\/files\/Sardinha-LightlySmokedSardineinOliveOil-01.png?v=1768590498"},{"product_id":"sardine-in-spicy-olive-oil-with-smoke-aroma","title":"Lättrökt sardiner i kryddig olivolja","description":"\u003cp\u003eDessa sardiner kombinerar mild hetta med en subtil rökt arom, balanserad av högkvalitativ olivolja. Naturligt rika på omega-3 och högt proteininnehåll (24 g per 100 g), de är både smakrika och näringsrika.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Endast färska sardiner används, fiskas hantverksmässigt, väljs noggrant ut och tillagas för hand. Ångkokta med traditionella förkokningsmetoder bevarar de fiskens naturliga textur samtidigt som de rökiga, kryddiga tonerna framträder. Ett djärvt men balanserat recept för de som gillar lite extra djup i smaken.\u003c\/p\u003e","brand":"Sardinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56682408673605,"sku":"SAR.9898","price":59.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/7851\/0661\/files\/Sardinha_-_Lightly_Smoked_Sardine_in_Spicy_Olive_Oil_-_01.png?v=1768590519"},{"product_id":"smoked-sardines-with-virgin-olive-oil","title":"Rökta sardiner i jungfruolivolja","description":"\u003cp\u003eDessa sardiner röks varsamt innan de konserveras i jungfruolivolja, vilket ger en djup och aromatisk smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRökningen förstärker fiskens naturliga karaktär medan olivoljan bevarar en saftig och balanserad konsistens. En portugisisk konserv med tydlig personlighet.\u003c\/p\u003e","brand":"Papa Anzóis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57115898380613,"sku":"CDA.9284","price":99.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/7851\/0661\/files\/C.doArade-SmokedSardineswithVirginOliveOil-01.png?v=1780955638"},{"product_id":"torske-lever","title":"TORSKE LEVER","description":"\u003cp\u003eÄven känd som havets \"foie gras\". En stark lokal kultur för att använda allt från torsk och höga kvalitetsstandarder för levern gör Island till vår favoritplats för att tillverka denna FANGST-produkt. Levern har rökts lätt över bokträ och konserverats i sin egen olja utan några andra tillsatta ingredienser än lite salt.\u003c\/p\u003e","brand":"FANGST","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57265186046277,"sku":"FAN.8110","price":89.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/7851\/0661\/files\/FANGST-TORSKELEVER-01.png?v=1772212725"},{"product_id":"smoked-small-sardines-in-extra-virgin-olive-oil","title":"Rökta små sardiner i extra jungfruolivolja","description":"\u003cp\u003eSmå sardiner från Atlanten och Medelhavet, varsamt rökta och konserverade i extra jungfruolivolja av hög kvalitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFylliga, smakrika och lätt rökiga — perfekta med bröd, vin och enkla rätter där fisken får stå i centrum.\u003c\/p\u003e","brand":"JOSE Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57842885755205,"sku":"JGO.0442","price":74.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/7851\/0661\/files\/JOSE-SmokedSmallSardinesinExtraVirginOliveOil-01.png?v=1777842948"},{"product_id":"faerosk-laks-no-3","title":"FÆRØSK LAKS Nr 3","description":"\u003cp\u003eFäröarnas avlägsna läge i Nordatlanten, klara vatten, svala och jämna temperaturer, starka strömmar och skyddade fjordar gör öarna till en idealisk plats för lax.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHär har människor levt av havet i århundraden, med starka traditioner av att ta vara på naturens resurser med respekt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenna lax från FANGST är rökt över bokved och konserverad i kallpressad ekologisk rapsolja.\u003c\/p\u003e","brand":"FANGST","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58123847369029,"sku":"FAN.8196","price":75.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/7851\/0661\/files\/FANGST-FAEROSKLAKSNo.3-01.png?v=1780176628"},{"product_id":"lulina-smoked-octopus-in-olive-oil","title":"Rökt bläckfisk i olivolja","description":"\u003cp\u003eBitar av bläckfisk konserverade i olivolja och varsamt smaksatta med naturlig rök. Den milda rökigheten kompletterar bläckfiskens fylliga smak utan att ta över.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTillverkad i Galicien med få och enkla ingredienser. Njut direkt ur burken, med gott bröd eller som en del av en tapasbricka.\u003c\/p\u003e","brand":"Luliña","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58400004866373,"sku":"LUL.5492","price":199.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/7851\/0661\/files\/Lulina-SmokedOctopusinOliveOil-01.png?v=1787467951"},{"product_id":"jose-gourmet-smoked-small-mackerel-in-olive-oil","title":"Rökta små makrillar i olivolja","description":"\u003cp\u003eRökta små makrillar i extra jungfruolivolja från José Gourmet. Fisken är varsamt rökt, vilket ger en mjuk, varm rökighet utan att den naturligt fylliga makrillsmaken försvinner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn smakrik men balanserad burk för bröd, potatis, ris eller enkel pasta. Servera direkt från burken med citron och örter, eller värm försiktigt och låt olivoljan bli en del av rätten.\u003c\/p\u003e","brand":"JOSE Gourmet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58404154638661,"sku":"JGO.2644","price":94.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/7851\/0661\/files\/JOSE-SmokedSmallMackerelinOliveOil-01.png?v=1782765646"},{"product_id":"fangst-lightly-smoked-icelandic-monkfish-liver","title":"HAVTASKE LEVER","description":"\u003cp\u003eFyllig isländsk marulkslever, lättrökt över bokved och konserverad i sin egen olja med lite salt. Den är len och smakrik och jämförs ofta med foie gras tack vare sin lyxiga textur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFANGST hämtar inspiration från nordiska vatten och kustnära mattraditioner för sina småskaliga konserver. Marulken fångas i Nordostatlanten, och levern konserveras på Island.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServera kyld på knäckebröd eller rostat bröd med citron, picklad lök och färska örter, eller lägg en liten sked på varm potatis.\u003c\/p\u003e","brand":"FANGST","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59032677450053,"sku":"FAN.8127","price":99.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/7851\/0661\/files\/FANGST-Monkfish-01.png?v=1788018606"},{"product_id":"miss-can-smoked-trout-fillets-in-olive-oil","title":"Rökta regnbågsfiléer i olivolja","description":"\u003cp\u003eBenfria regnbågsfiléer, varsamt rökta över stenek och konserverade i extra jungfruolivolja med havssalt. Röken är finstämd och ger djup utan att dölja \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eregnbågens mjuka textur och rena smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMiss Can ger portugisiska fiskkonserver en färgstark och samtida personlighet. R\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eegnbågen packas för hand i Portugal och förenar traditionell rökning med en ovanligt enkel ingredienslista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServera på mörkt bröd med picklad gurka, lägg till i en varm linssallad eller njut med kokt potatis och en sked av den doftande oljan.\u003c\/p\u003e","brand":"Miss Can","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59074290745669,"sku":"MCA.2218","price":119.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0999\/7851\/0661\/files\/MissCan-Smokedtroutfilletsinoliveoil-01.png?v=1788293541"}],"url":"https:\/\/toaste.se\/collections\/smoked.oembed","provider":"Toasté","version":"1.0","type":"link"}