Citronostronkräm på minitoast

Tio minuter, en burk och den sortens tugga som får varje sammankomst att kännas som ett ordentligt tillfälle.

⌛ 10 minuter ✧ 🍽️ 2-4

🐟 Smakrika spreads

Det finns något speciellt med ett gott ostronbröd på burk som gör att även en lugn kväll känns värd att fira. Maison Marthes Huître au Citron är redan fyllig, krämig och djupt smakrik direkt från burken – allt som behövs är en färskpressad citron och en nypa gräslök för att väcka den till liv. Skeda den på krispiga mini-toastbröd och servera. Det är verkligen allt som finns.

Ingredients

1 burk bredbar skaldjursgrädde från Maison Marthe(Här används Huître au Citron — makrill, sardin eller andra sorter fungerar lika bra)
Saft av ½ citron
20–24 mini-cocktailtoasts
2 msk färsk gräslök, finhackad

Instructions

Öppna burken. Tillsätt en liten skvätt färskpressad citronsaft och rör försiktigt om.
Skeda rikligt med ostronkräm på varje mini-toast.
Strö färsk gräslök över och servera omedelbart.

Serving suggestion

Dessa serveras bäst i samma ögonblick som de är färdiga – rostat bröd håller sig krispigt och grädden håller sig sval. Ett glas kall champagne, Chablis eller torrt mousserande vin är den naturliga följeslagaren. Prova en annan Maison Marthe-variant varje gång du serverar detta – det är ett härligt sätt att smaka på sortimentet med vänner.