Ekologisk bergsöring i citron- och basilikamarinad
119 kr
Hoppa till produktinformation
Ekologisk bergsöring i citron- och basilikamarinad
119 kr
Enhetspris
952 kr/kg
Små ekologiska bergsöringar i en frisk marinad med citron och basilika.
Små ekologiska regnbågsöringar från de franska bergen, varsamt konserverade i en frisk marinad med citron och basilika. Fisken är mjäll och fin, med fräsch citrus och aromatiska örter som ger en pigg balans.
La Truitelle föder upp sin öring ekologiskt i Occitanien som ett genomtänkt alternativ till vildfångad fisk. I det här receptet möter den milda öringen en lätt, syrlig marinad som låter fiskens egen smak finnas kvar.
Servera kyld eller rumstempererad med ett gott bröd, lägg över en sallad eller njut som en del av en aperitif.
Innehållsvikt: 100.0 g
Ursprungsland: France
Ingredienser: Regnbågsöring* (Oncorhynchus mykiss) (70 %), marinad (28 %) (vatten, alkoholvinäger*, salt, socker*, citronjuice*, basilika*), citronskiva* (2 %).
*Ekologisk
| Energi | 529.0 kJ / 126.0 kcal |
| Fett | 4.2 g |
| - varav mättat fett | 0.9 g |
| Kolhydrater | 2.0 g |
| - varav sockerarter | 0.5 g |
| Proteiner | 20.0 g |
| Salt | 0.83 g |