Bonito del Norte i Escabeche
84 kr
Hoppa till produktinformation
Vit tonfisk i klassisk vinägerescabeche.
Denna Bonito del Norte, vit tonfisk från Kantabriska havet, handpackas av Conservas Zallo i Bermeo, en liten fiskehamn på Spaniens nordkust som har arbetat på dessa vatten sedan 1926.
Här marineras de möra filéerna i en klassisk spansk escabeche av vinäger och olivolja, en traditionell konserveringsteknik som ger fisken en frisk, syrlig smak. Utmärkt på rostat bröd, i sallader eller med kokt potatis.
Innehållsvikt: 112.0 g
Ursprungsland: Spanien
Ingredienser: Vit tonfisk (72 %), vinäger, olivolja, salt.
Allergen:
Fisk
| Energi | 444.0 kJ / 106.0 kcal |
| Fett | 4.1 g |
| - varav mättat fett | 0.8 g |
| Kolhydrater | 0.0 g |
| - varav sockerarter | 0.0 g |
| Proteiner | 17.0 g |
| Salt | 0.71 g |