Sardiner i escabechesås

Dessa sardiner tillagas i en traditionell escabechesås: en ljus, lätt inlagd blandning som ger en mild syra och djup smak. Resultatet är ett balanserat, aromatiskt recept som passar utmärkt till sallader, rostat bröd eller enkla tapas.

Naturligt rika på omega-3 och höga proteinhalter (24 g per 100 g) ger de både smak och näring. Fisken är gjord på färska sardiner och producerad enligt traditionella hantverksmetoder. Den är noggrant utvald och ångkokt för att bevara sin textur och naturliga smak. En klassisk medelhavsrätt, redo att avnjutas direkt från burken.