Sardiner i ekologisk olivolja

En ren och enkel version av portugisiska sardiner. Hela sardiner konserverade i ekologisk olivolja, där fiskens naturliga smak och fasta textur får ta plats.

Sardinerna är naturligt rika på omega-3 och protein, och passar lika bra till en snabb lunch som till ett större bord att dela. De görs på färsk fisk som väljs ut en och en, förbereds för hand och ångas varsamt innan konservering. En klassiker i skafferiet, med lite extra omsorg i oljan.